מתכונים עם צנוברים, פלפל שחור, פירורי לחם, מלח, בצל ללא דג קרפיון, ללא גבינת פטה

תחתיות ארטישוק פריכות ממולאות בחזה אווז ופטריות

6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית

צנוברים,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,בצל,-דג קרפיון,-גבינת פטה , חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק, מתכוני פריכות, מתכוני ממולאות

www.hashulchan.co.il

שוק טלה ממולא

לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור. שוק טלה במשקל של כ-2...

צנוברים,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,בצל,-דג קרפיון,-גבינת פטה , בשר, בשר טלה טחון, טלה, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, מצה, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.cookshare.co.il

קציצות עגל מטוגנות בסלסה של פלפלים קלויים

צנוברים,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,בצל,-דג קרפיון,-גבינת פטה , בשר, צ'ך בקר, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, זיתים, גרעין, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות עגל, מתכוני מטוגנות, מתכוני סלסה

www.xnet.co.il

קציצות עגל מטוגנות בסלסה של פלפלים קלויים

צנוברים,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,בצל,-דג קרפיון,-גבינת פטה , בשר, צ'ך בקר, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, זיתים, גרעין, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות עגל, מתכוני מטוגנות, מתכוני סלסה

www.xnet.co.il

קובה פטטה

צנוברים,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,בצל,-דג קרפיון,-גבינת פטה , בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, קמח, ביצים, שמן, שום, פטרוזיליה, בהרט

ראו גם: מתכוני קובה פטטה, מתכוני קובה, מתכוני פטטה

www.cookshare.co.il

פשטידת פסטה עם קישואים וצנוברים

רגע לפני ביעור החמץ, בואו נחסל את כל מה שנשאר לנו במזווה. הפעם - פשטידת פסטה בריאה וטעימה

צנוברים,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,בצל,-דג קרפיון,-גבינת פטה , שמנת, קישואים, שמן זית, טחינה, פסטה, טופו, רוטב סויה, פנה, שום

ראו גם: מתכוני פשטידת פסטה, מתכוני קישואים, מתכוני צנוברים

www.foodsdictionary.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

צנוברים,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,בצל,-דג קרפיון,-גבינת פטה , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

מוסקה חצילים ובשר-אפוי

מוסקה חצילים ובשר - אפוי העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום. אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור. מצרכים: 2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..