|
תוספת קטנה וממזרית, שתפתח לכם את התיאבון לפני הארוחה (או סתם תריץ אתכם למקרר כדי לקחת עוד ביס. ועוד אחד) (צילום: חני הראל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
צנון,זרעי כוסברה,-עגבניות
, חומץ בן יין אדום, חומץ בן יין לבן, חומץ תפוחים, גרעין, סוכר, פלפל צ'ילי, כוכב אניס, ג'ינג'ר, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
צנון,זרעי כוסברה,-עגבניות
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, סלרי, קולורבי, לימון, שומר, ליים, לפת, שמן זית, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח ים, גזר, כמהין
food.walla.co.il
|
|
מחמצים זריזים וממכרים, שמוכנים תוך שעתיים.
צנון,זרעי כוסברה,-עגבניות
, מלפפונים, לימון, כרוב, סלרי, מיץ לימון, חומץ אורז, סוכר, קלי, זרעי חרדל, שומשום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
אצלנו במסעדה משתמשים באינטיאס כבוש, אבל ניתן לכבוש באותה שיטה גם דגי ים מוצקים אחרים: פלמידה אדומה, טונה או מוסר
צנון,זרעי כוסברה,-עגבניות
, דג אינטיאס, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שמן זית, חזרת, מלח גס, שמיר
food.walla.co.il
|
|
|