הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
צנון,כמון,בצק,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-דבש,-אפונה,-אבקת מרק
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, נענע, קימל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|