|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
צנון,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-סלק
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, קולרבי, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
צנון,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-סלק
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, קולרבי, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
צנון,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-סלק
, חזה עוף, עצם בקר, קלמנטינה, פלפל חריף, כוסברה, גזר, חסה, מיץ תפוזים, שמן זית, קמח מצה, טחינה, דבש, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
למעשה קציצה מבשר פילה בקר/עגל נא טחון, עם תוספות שונות ומוכן לאכילה. ובצרפתית:
steak tartare prepare כלומר מוכן.
צנון,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-סלק
, פילה בקר, דג אנשובי, מלפפונים חמוצים, פלפל חריף, חלמון, צלפים, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
