|
4 מנות | 5 דק' הכנה | 10 דק' צלייההשילוב בין טחינה, דבש וסויה יוצר רוטב שמשמש גם לזיגוג וגם לטבילה. נסו אותו עם בשר בגריל או על נודלס.
צנון,מלח גס,בקר
, בשר, דג סלמון, משמשים, יין לבן, בירה, רוטב סויה, שמן קנולה, טחינה, נודלס, דבש, פלפל שחור, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
צנון,מלח גס,בקר
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
צנון,מלח גס,בקר
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
צנון,מלח גס,בקר
, אנטריקוט בקר, סטייק, ראש סלרי, שמן תירס, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, שמן זית, פלפל, פטרוזיליה, גזר, שום, טימין
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
צנון,מלח גס,בקר
, אנטריקוט בקר, סטייק, ראש סלרי, שמן תירס, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, שמן זית, פלפל, פטרוזיליה, גזר, שום, טימין
www.sugat.com
|
|
מתכון של השף ארתור בילדר ממסעדת 2c
צנון,מלח גס,בקר
, פילה בקר, כוסברה, אננס, שמן זית, מרינדה, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טימין
food.walla.co.il
|
|
ניר צוק, שף מסעדות קורדיליה, נועה ביסטרו וג'אפה בר לירן גרודה, קונדיטור בפטיסרי נפוליאון
food.walla.co.il
|
מתכון טטאקי פילה בקר, באדיבות השף ארתור בילדר ממסעדת 2c בקומה ה-49 במגדלי עזריאלי.
צנון,מלח גס,בקר
, פילה בקר, כוסברה, אננס, שמן זית, מרינדה, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טימין
www.cooks.co.il
|
צנון,מלח גס,בקר
, פילה בקר, לדר, כוסברה, אננס, מרינדה, שמן זית, רוטב סויה, שמן שומשום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, פלפל
www.foodis.co.il
|
מגישים עם טחינה ירוקה וסלט חמצוצים פשוט ומקורי, ומתענגים על כל ביס
צנון,מלח גס,בקר
, בשר כתף, חצילים, בצל, לימון, שמן זית, צנוברים, טחינה, שום, זרעי כמון, פלפל, מלח, נענע, פטרוזיליה, אורגנו, רוקט, שומשום
www.mako.co.il
|
|
|