|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
צנון,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי
, ציר דגים, דג ברבוניה, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ארטישוק ירושלמי עם קרוטונים
צנון,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי
, לוף, בצל, שורש, תפוחי אדמה, קרוטונים, לחם, שמן זית, מרק, ציר ירקות, מלח, טימין
www.matkonela.co.il
|
|
|
