|
סלט פאתוש עם קוביות גבינת פטה וקרעי פיתה קלוייה או מטוגנת
תגידו לי שלא עושה לכם חשק לקום עכשיו ומיד להכין .
המצרכים וההכנה:
פיתות קרועות משוחות בשמן זית, שום מעוך, מעט זעתר וקלויות בגריל.
מכ..
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,לחם
, גבינת פטה, זיתים ירוקים, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, לימון, שמן זית, פיתה, זעתר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,לחם
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,לחם
, עגבניות שרי, בצל ירוק, לימון, כוסברה, תמר, רכז רימונים, שמן זית, קלי, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. הסלט שהפך למרכיב חובה בתפריטי המסעדות, כאן בגרסה עשירה, קצוצה וחורפית - עם צנוניות. השילוב של הפטרוזיליה והנענע עם הלימון והסומאק מעניקים לו את ייחודו.
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,לחם
, עגבניות, לימון, בצל, חסה, שמן זית, פיתה, חומץ, סומאק, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,לחם
, גבינה, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, סומאק, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,לחם
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,לחם
, שמנת, זיתים סורים, בצל סגול, שמן זית, פיתה, זעתר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,לחם
, גמבה, פלפל ירוק, פלפל צהוב, כוסברה, חסה, מיץ לימון, בוטנים, קלי, רוטב צ'ילי, שמן זית, חומץ, שמן שומשום, רוטב סויה, פלפל, נענע, שום
www.2eat.co.il
|
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,לחם
, יוגורט, כוסברה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל סגול, קלי, נענע
www.2eat.co.il
|
|
|