|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,מיץ לימון,לחם,בצל ירוק
, גבינה, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, פיתה, סומאק, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
