|
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,מלח
, דג סלמון, יוגורט, אבוקדו, גמבה, מיץ לימון, שמן זית, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט של ברבוניות מטוגנות, עדשים ורוקט של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,מלח
, דג ברבוניה, עדשים, עגבניות, אבוקדו, לימון, שמן זית, טחינה, רוקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,מלח
, עגבניות, בצל, בצל ירוק, כוסברה, חסה ערבית, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, שמן זית, גזר, שום, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פסטה קר-פירגה
שקית פסטה רצוי מסוג פנה קצרה מבושלת לפי הוראות היצרן . לקרר.
(להשתמש רק בחצי כמות הפסטה)
המצרכים לסלט :
3 עד 6 ביצים קשות חתוכות לריבועים
בצל אחד קצוץ קטן–עד..
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,מלח
, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, פטריות, אפונה, בצל, תירס, גזר, ביצים, מיונז, פסטה, חרדל, פנה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
סלט פאתוש עם קוביות גבינת פטה וקרעי פיתה קלוייה או מטוגנת
תגידו לי שלא עושה לכם חשק לקום עכשיו ומיד להכין .
המצרכים וההכנה:
פיתות קרועות משוחות בשמן זית, שום מעוך, מעט זעתר וקלויות בגריל.
מכ..
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,מלח
, גבינת פטה, זיתים ירוקים, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, לימון, שמן זית, פיתה, זעתר, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,מלח
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. הסלט שהפך למרכיב חובה בתפריטי המסעדות, כאן בגרסה עשירה, קצוצה וחורפית - עם צנוניות. השילוב של הפטרוזיליה והנענע עם הלימון והסומאק מעניקים לו את ייחודו.
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,מלח
, עגבניות, לימון, בצל, חסה, שמן זית, פיתה, חומץ, סומאק, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,מלח
, גבינה, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, סומאק, נענע
food.walla.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,מלח
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר
food.walla.co.il
|
|
|