מתכונים עם צנון, פלפל, סומאק

צנוניות מבושלות

הצנוניות הקטנות והסגלגלות מקבלות טעם לגמרי אחר בתום הבישול העדין. מוסיפים סומאק ומתענגים על החמצמצות המרעננת.

צנון,פלפל,סומאק , ציר עוף, שומר, יין, שמן זית, רוטב צ'ילי, מצה, כוכב אניס, מלח ים

ראו גם: מתכוני צנוניות, מתכוני מבושלות

www.hashulchan.co.il

פילה אמנון בטחינה וסומק על מצע תרד

פילה דג אפוי בתנור ומזוגג בטחינה משובחת, בתוספת סלט מרענן של תרד, עגבניות וצנונית

צנון,פלפל,סומאק , דג אמנון, תרד, עגבניות, בצל, לימון, טחינה, מלח

ראו גם: מתכוני פילה אמנון, מתכוני טחינה, מתכוני סומק

www.mako.co.il

פילה אמנון בטחינה וסומק על מצע תרד

פילה דג אפוי בתנור ומזוגג בטחינה משובחת, בתוספת סלט מרענן של תרד, עגבניות וצנונית

צנון,פלפל,סומאק , דג אמנון, תרד, עגבניות, בצל, לימון, טחינה, מלח

ראו גם: מתכוני פילה אמנון, מתכוני טחינה, מתכוני סומק

www.mako.co.il

הפאטוש של רמה

בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..

צנון,פלפל,סומאק , גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני פאטוש

www.hashulchan.co.il

סלט בצל ותפוזים

מדהים מה שניתן להמציא כאשר את רוב הדברים אסור לאכול. מנה זו הינה בריאה, מזינה ו...טעימה להפליא!

צנון,פלפל,סומאק , בצל, גזר, תפוזים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט בצל, מתכוני תפוזים, מתכוני סלט

www.cookshare.co.il

סלט קוסקוס מלא ולבנה בשמן זית

צנון,פלפל,סומאק , לבנה, עגבניות, בצל ירוק, סלרי, בצל סגול, לימון, קוסקוס, שמן זית, לאפה, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח, זעתר

ראו גם: מתכוני סלט קוסקוס מלא, מתכוני לבנה, מתכוני שמן זית

www.foodis.co.il

הפאטוש של רמה עם קראס ופטאייר

רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה

צנון,פלפל,סומאק , גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני פאטוש, מתכוני פטאייר

food.walla.co.il

סלט פאתוש

המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..