|
קארי,זרעי כמון,בצל,-שומר,-סלרי אמריקאי
, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, דלעת, עלי תרד, כוסברה, שמן, שקדים, שום, ג'ינג'ר, פלפל, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, כמון
www.sirim.co.il
|
|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
קארי,זרעי כמון,בצל,-שומר,-סלרי אמריקאי
, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קלי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קארי,זרעי כמון,בצל,-שומר,-סלרי אמריקאי
, בשר בקר, חלב, קוקוס, כוסברה, לוף, פלפל חריף, שורש, סלק, חרדל, קלי, ביצים, שמן תירס, חלב קוקוס, מרק עוף, זרעי כוסברה, שום, פטרוזיליה, קינמון, גזר, זרעי חרדל
www.bishulim.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קארי,זרעי כמון,בצל,-שומר,-סלרי אמריקאי
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
קארי,זרעי כמון,בצל,-שומר,-סלרי אמריקאי
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
קארי,זרעי כמון,בצל,-שומר,-סלרי אמריקאי
, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, קמח חומוס, קמח אורז, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, מסאלה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שיפודי עוף אינדונזים. מתכון של השף משה בדישי, מסעדת Minna Tomei
קארי,זרעי כמון,בצל,-שומר,-סלרי אמריקאי
, חזה עוף, שמנת מתוקה, ברנדי, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, רוטב דגים, מרינדה, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
קארי,זרעי כמון,בצל,-שומר,-סלרי אמריקאי
, בטטה, זוקיני, כוסברה, שמן, ג'ינג'ר, שום, זרעי חרדל, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המתכון השתתף בתחרות מתכוני הג'ינג'ר
שערכה "דורות – מוצרי שום ותיבול"
קארי,זרעי כמון,בצל,-שומר,-סלרי אמריקאי
, בטטה, זוקיני, כוסברה, שמן, שום, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שימוש לא שגרתי במשמש יוצר מנה צמחונית מפתיעה.
קארי,זרעי כמון,בצל,-שומר,-סלרי אמריקאי
, בצל ירוק, משמשים, שורש, לוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, אורז, זרעי כוסברה, מקל קינמון, זרעי חרדל, זנגביל, כורכום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא