|
המסעדה הותיקה והידועה ביותר בירושלים ל"מעורב ירושלמי" נמצאת ברח' אגריפס קרוב למחנה יהודה.
קארי,לבבות עוף,כבד,-קמח
, חזה עוף, טחול עוף, כבד עוף, שווארמה, הודו, בצל, מרק עוף, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
קארי,לבבות עוף,כבד,-קמח
, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קארי,לבבות עוף,כבד,-קמח
, כבדי עוף, טחול, עוף, פרגיות, שומן כבש, בצל, פלפל שחור, מלח, כמון, אבקת שום, קינמון
www.sirim.co.il
|
מנה של מעורב ירושלמי מקורית כמו בשוק
קארי,לבבות עוף,כבד,-קמח
, כבדי עוף, טחול, עוף, פרגיות, שומן כבש, בצל, פלפל שחור, מלח, כמון, אבקת שום, קינמון
www.matkonela.co.il
|
מתכון למעורב ירושלמי הכי טוב שהכנתי בחיי.אני אוהב להניח אותו על לאפה ולהגיש אותו עם בצל ירוק טרי מלמעלה.שיהיה לכולם בתאבון.
קארי,לבבות עוף,כבד,-קמח
, כבד עוף, פרגיות, חזה עוף, פילה בקר, שומן כבש, בצל, בצל ירוק, לאפה, שמן קנולה, שמן זית, פלפל, כמון, מלח, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
|
|