|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
קארי,מיץ לימון,זנגביל,בצל,-שמן קנולה
, חזה עוף, בשר, ליים, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
שפע של תבלינים וירקות יוצרים יחד חגיגה של צבעים וטעמים במנה כיפית ועשירה
קארי,מיץ לימון,זנגביל,בצל,-שמן קנולה
, פרגיות, עוף, עגבניות, אפונה, שורש, לוף, חלב קוקוס, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
כיסון מטוגן מהמטבח ההודי. ההודים אוהבים את המלית כשהיא מאוד חריפה. לשיקולכם.
קארי,מיץ לימון,זנגביל,בצל,-שמן קנולה
, בשר, ליים, ריבה, רוטב צ'ילי, שמן, קמח, בצק, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
