|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
קברנה,פטרוזיליה,ענבים
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, מרווה
www.mako.co.il
|
|
קברנה,פטרוזיליה,ענבים
, שוק טלה, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תאנים, מרלו, מיץ לימון, יין אדום, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
קברנה,פטרוזיליה,ענבים
, אונטריב בקר, פטריות, שיראז, בצל, קברנה סוביניון, יין אדום, רכז רימונים, חרדל דיז'ון, קורנפלור, שמן זית, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
קברנה,פטרוזיליה,ענבים
, בשר בקר, הודו, בקר, עוף, בצל, משמשים, שזיפים, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, אורז, צנוברים, סילאן תמרים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, קינמון, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
קברנה,פטרוזיליה,ענבים
, מלון, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצלצלים, אספרגוס, יין, שמן זית, שום, טימין, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קברנה,פטרוזיליה,ענבים
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
קברנה,פטרוזיליה,ענבים
, בשר, מרלו, בצל, שורש, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
מומלץ להכנה גם מנתח אנטריקוט, כף, שייטל,
קברנה,פטרוזיליה,ענבים
, סינטה בקר, ביף בקר, ראש שום, מרלו, יין אדום יבש, פרורי לחם, שמן זית, סוכר, קורנית, טימין, רוזמרין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|