בעצם למחבתית הרוסית קוראים במקור בלין, אבל מי אוכל רק בלין אחד זהו? אולי זו הסיבה שהעולם כולו אימץ את צורת הריבוי של המילה - בליני. במקור מגישים את הבליני עם קוויאר שחור. אני מביאה כאן גירסה..
קוויאר,חלמון,ביצים
, עצם בקר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, גזר, לפת, מיץ לימון, חלבון, שמרים, שמן, קמח, פלפל, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קוויאר,חלמון,ביצים
, חמאה, תותים, מיץ לימון, סירופ רימונים, אבקת סוכר, סירופ פטל, קורנפלור, ביסקוטי, חלבון, קמח, קרם, מקל קינמון, מקל וניל, נענע
food.walla.co.il
|
קוויאר,חלמון,ביצים
, חמאה, שמנת, שמנת חמוצה, חלב, צימוקים, וודקה, רום, קמח לבן, שמרים, כוסמת, סוכר, סולת, תמצית וניל, פרג, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קוויאר,חלמון,ביצים
, ציר דגים, דג לוקוס, חמאה, בצל, שמפניה, שמן זית, ג'לי, פלפל לבן, עלי דפנה
www.doctors.co.il
|
|
|