|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
קולורבי,כרישה,גזר,בצל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, לפת, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
קולורבי,כרישה,גזר,בצל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
קולורבי,כרישה,גזר,בצל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קולורבי,כרישה,גזר,בצל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, אפונה, לוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
קולורבי,כרישה,גזר,בצל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שעועית לבנה, לוף, ראש סלרי, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל אדום, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
קולורבי,כרישה,גזר,בצל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, שזיפים, שומר, משמשים, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קולורבי,כרישה,גזר,בצל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, פטריות שמפיניון, צנון, סלרי, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
קולורבי,כרישה,גזר,בצל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בטטה, שומר, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
קולורבי,כרישה,גזר,בצל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, טלה, ראש סלרי, שרדונה, שורש, מיץ לימון, יין לבן, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
קולורבי,כרישה,גזר,בצל,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה אווז, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, שזיפים, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא