|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
קולורבי,פלפל,עוף,כרישה,אבקת מרק
, כבד בקר, ריאות בקר, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, לפת, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
קולורבי,פלפל,עוף,כרישה,אבקת מרק
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קולורבי,פלפל,עוף,כרישה,אבקת מרק
, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, אפונה, בצל, לוף, פפריקה מתוקה, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
קולורבי,פלפל,עוף,כרישה,אבקת מרק
, בשר בקר, הודו, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, שזיפים, בצל, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קולורבי,פלפל,עוף,כרישה,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, קישואים, לוף, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, גריסי פנינה, קלי, שמן קנולה, שמן זית, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
מעדן מלכים שנוצר מתוך "ניסוי וטעיה" ויצא טעים להפליא. אני אישית הגשתי יחד עם אורז לבן שהזלפתי עליו בעת ההגשה את נוזלי הבישול והשילוב היה מדהים.
קולורבי,פלפל,עוף,כרישה,אבקת מרק
, ראש שום, בטטה, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, קלי, שמן זית, שמן, גזר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|