|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
קולרבי,לימון,בצל,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, דג טחון, שורש, כוסברה, כרישה, סלרי, לבבות ארטישוק, לפת, שומר, לחם, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
קולרבי,לימון,בצל,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, חלב, חמאה, כוסברה, ליים, עגבניות שרי, שומר, תפוחי אדמה, מנגו, בצלצלים, פלפל אדום, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, שמן, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, אניס, נענע, בזיליקום, שום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קולרבי,לימון,בצל,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, ראש שום, לוף, פלפל חריף, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט חורפי של רן וסילבר ממאסטר שף
קולרבי,לימון,בצל,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, בצל סגול, בצל לבן, אבוקדו, כוסברה, צנון, שומר, שמן זית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
קולרבי,לימון,בצל,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
קולרבי,לימון,בצל,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קולרבי,לימון,בצל,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, ראש שום, לוף, פלפל חריף, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
קולרבי,לימון,בצל,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט חורפי של רן וסילבר ממאסטר שף
קולרבי,לימון,בצל,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, בצל סגול, בצל לבן, אבוקדו, כוסברה, צנון, שומר, שמן זית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תחליף דל קלוריות לאגרול הסיני המוכר והאהוב
קולרבי,לימון,בצל,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, חזה עוף, מלפפונים, לוף, צנון, פלפל אדום, סלרי, מיץ לימון, אורז, שמן, חמאת בוטנים, דבש, רוטב סויה, שמן שומשום, רוטב צ'ילי מתוק, גזר, שומשום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא