|
קוניאק,חמאה,-ריבת חלב
, לימון, סוכר וניל, שמרים, ביצים, מחמאה, סירופ, שמן, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוך הספר קפה ועוגה בסדרת פינת אוכל
קוניאק,חמאה,-ריבת חלב
, שזיפים, שומר, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קפה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההשראה מצ’רלי טרוטר המופלא (אך המסובך משהו). ניקח ממנו רק את הרעיונות המקוריים. הגלגול של הטראפלס בזסט של לימון יוצר מראה מרהיב וטעם — עוד יותר.
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת פרי מהירת הכנה, רכה ונימוחה. מחוץ לעונת המשמשים משתמשים בענבים, שזיפים או נקטרינות.
קוניאק,חמאה,-ריבת חלב
, נקטרינה, שזיפים, משמשים, ענבים, שומר, קמח תופח, ביצים, סוכר, קלי, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
כיף להכין קרפים – בתנאי שמשתמשים במחבת טפלון, כדי שלא יידבקו או יקרעו. הקרפים הראשונים יוצאים תמיד פחות ממושלמים, אבל אל דאגה – במהלך הטיגון נכנסים לקצב והעבודה זורמת
קוניאק,חמאה,-ריבת חלב
, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, ליים, ליקר גראנד מרינייה, מיץ תפוזים, ברנדי, רום, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
קוניאק,חמאה,-ריבת חלב
, ריוויון, תאנים, צימוקים, תפוזים, משמשים, תמר, רום, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג
קוניאק,חמאה,-ריבת חלב
, חלב, לימון, יין לבן, בצק, קמח, חלמון, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא