|
הציר הוא האחראי על טעמה של המנה. אפשר ציר דגים, עם ציר פירות, ובמיוחד ציר סרטנים, זה טעים עוד יותר. אפשר להכין בבית או לקנות ציר מוכן בחנויות הדגים המתמחות.
קוסקוס,מיץ לימון,לימון כבוש,חומץ בן יין אדום,חומץ,-שמן קנולה,-בצל סגול
, ציר דגים, בשר, פירות ים, סרטנים, שרימפס, דג דניס, ג'ין, רסק עגבניות, שמן זית, עריסה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
