|
קוסקוס,ציר דגים
, טלה, דג מוסר, חמאה, עלי בייבי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הציר הוא האחראי על טעמה של המנה. אפשר ציר דגים, עם ציר פירות, ובמיוחד ציר סרטנים, זה טעים עוד יותר. אפשר להכין בבית או לקנות ציר מוכן בחנויות הדגים המתמחות.
קוסקוס,ציר דגים
, בשר, פירות ים, סרטנים, שרימפס, דג דניס, לימון כבוש, מיץ לימון, ג'ין, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, עריסה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קוסקוס,ציר דגים
, דג מוסר, חמאה, סלרי, בצל, גזר, שמן קנולה, ספגטי, רוטב סויה, ג'ינג'ר, זעפרן, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מקורי לפירה קוסקוס בטעם עגבניות עם פילה דניס צרוב על הפלנצ'ה עם בזיליקום, פרמזן וציר דגים.
באדיבות שף יואב בר.
www.2eat.co.il
|
|
|
