|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
קוקוס,כורכום,כוסברה,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
קוקוס,כורכום,כוסברה,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, דלעת, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כוכב אניס, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
קוקוס,כורכום,כוסברה,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, דלעת, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כוכב אניס, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
שיפודי עוף אינדונזים. מתכון של השף משה בדישי, מסעדת Minna Tomei
קוקוס,כורכום,כוסברה,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, חזה עוף, שמנת מתוקה, בצל, ברנדי, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, רוטב דגים, מרינדה, סוכר, קלי, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
קוקוס,כורכום,כוסברה,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שפע של תבלינים וירקות יוצרים יחד חגיגה של צבעים וטעמים במנה כיפית ועשירה
קוקוס,כורכום,כוסברה,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, פרגיות, עוף, עגבניות, אפונה, שורש, בצל, לוף, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, פלפל שחור, זנגביל, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
קוקוס,כורכום,כוסברה,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, פרגיות, עוף, עגבניות, אפונה, שורש, בצל, לוף, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן צמחי, פלפל שחור, זנגביל, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
קוקוס,כורכום,כוסברה,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, פרגיות, פלפל אדום, לימון, תמר, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, חמאת בוטנים, גרעין, בוטנים, אגוזים, שמן, שמן שומשום, מולאסה, דבש, מלח, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
קוקוס,כורכום,כוסברה,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, פרגיות, לוף, תמר, פלפל חריף, פלפלים, בצל, ליים, חמאת בוטנים, שמן, רסק עגבניות, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, פרג, ציפורן, פלפל שחור, זרעי שומר, מקל קינמון, מלח
www.sirim.co.il
|
קוקוס,כורכום,כוסברה,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, עוף, חזה עוף, חלב, בצל ירוק, בצל, קארי, חלב קוקוס, סוכר, שמן קנולה, אורז, אורז בסמטי, שום, קינמון
www.sugat.com
|
|
|