|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
קורנפלור,מלח,כרישה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, גזר, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
קורנפלור,מלח,כרישה,אבקת מרק,-קמח
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, יין אדום יבש, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
קורנפלור,מלח,כרישה,אבקת מרק,-קמח
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, יין אדום יבש, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כשמתחשק משהו נוסטלגי ומנחם - מרק בצל בסגנון צרפתי, מוקרם בתנור עם גבינה צהובה ביחד עם באגט קלוי
קורנפלור,מלח,כרישה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת פטה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, פטריות, שעועית, דלורית, תמר, בצל, שומר, חצילים, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, בגט, טוסט, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
קורנפלור,מלח,כרישה,אבקת מרק,-קמח
, ציר עוף, חמאה, בצל שאלוט, מיץ תפוזים, פיסטוקים, קלי, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
