|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
קורנפלור,פטל,מרגרינה,מחמאה,-שמנת חמוצה
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פירות יער, שמן זית, חלה, סוכר, חומץ בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
בלי לוותר על הטעם העשיר - עוגה מיוחדת שמשלבת תחתית של בצק פריך מנוקד בגרד לימון עם מילוי של שזיפים עסיסיים שמגירים את נוזליהם על העוגה
קורנפלור,פטל,מרגרינה,מחמאה,-שמנת חמוצה
, דג סלמון, גבינה, צימוקים, שזיפים, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, אבקת סוכר, פודינג, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, קלי, קפה, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
