|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
קטשופ,פלפל,סוכר,כוסברה
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה בולונז במצות
לא מאמינים שההכנה כל כך קלה.
המילה האחרונה…..טעיםםםםםםםםם
מצרכים:
מצות לא מושרות…. אבל לטבול כל מצה לשניה אחת במים. לנער. להניח בצד לא מכוסות.
בסיר ר..
קטשופ,פלפל,סוכר,כוסברה
, בשר בקר, פלפלים, צנובר, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, מצה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחץ על התמונה ל ה ג ד ל ה
לזניה בתוספות שאנחנו אוהבים . משודרגת וטעימה במיוחד.
טיפ הרוטב משמש גם כרוטב בולונז לארוחת ספגטי.
המצרכים וההכנה:
קופסה 500 גרם דפי לזניה ללא בישול מוקדם .תבני..
קטשופ,פלפל,סוכר,כוסברה
, בשר בקר, פלפלים, פטריות, בצל, משמשים, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, טחינה, בשמל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
קטשופ,פלפל,סוכר,כוסברה
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אורז עם עדשים
הכי פשוט ומלא הנאה.
סיר מרק גדול ועמוק
מצרכים בסיר:
כוס עדשים אדומות – אין צורך להשרות
כוס אורז מה שיש בבית. ארוך,רגיל….
למלא את הסיר במבחר ירקות חתוכים ג ד ו ל..
קטשופ,פלפל,סוכר,כוסברה
, עוף, עדשים אדומות, קולורבי, קישואים, בטטה, סלרי, בצל, גזר, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
קטשופ,פלפל,סוכר,כוסברה
, עוף, פלפל חריף, קישואים, פלפלים, חצילים, בצל, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ברוטב אדום פיקנטי-קר/חם
מדי פעם שואלים אותי על הקישואים האלה ואני מפנה אתכם למתכון של החצילים ברוטב אדום כדי שתכינו את אותו רוטב.
למה שלא יהיה לקישואים רוטב משל עצמם? הרי לכם מתכון מ..
קטשופ,פלפל,סוכר,כוסברה
, עוף, פלפלון חריף, קישואים, חצילים, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, סוכר חום, גרעין, שמן זית, קלי, פנה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, טימין, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
קטשופ,פלפל,סוכר,כוסברה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
קטשופ,פלפל,סוכר,כוסברה
, פרגיות, עוף, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת עבודת חיתוך, אבל אז שמים את הירקות וכל שאר החומרים בסיר אחד ומבשלים הכל יחד. מתקבל תבשיל טעים שהולך נפלא על אורז, בתוך סנדוויץ' וגם סתם ככה בלי כלום או כתוספת. טעים גם חם וגם קר, ונשמר ה..
קטשופ,פלפל,סוכר,כוסברה
, זיתים ירוקים, קישואים, פלפלים, זוקיני, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, טבסקו, חומץ, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|