|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
קימל,מרק,כתף בקר,בשר
, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
קימל,מרק,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
קימל,מרק,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
קימל,מרק,כתף בקר,בשר
, בשר בקר טחון, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קימל,מרק,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, פוליקה בקר, שייטל, ציר בקר, בצל, גזר, פטריות פורצ'יני, פטריות שמפיניון, יין אדום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
כולנו מכירים את התבשיל הדלוח של בשר בקר שמן ומים בצבע אדום שנהגו להגיש במטבחים הצבאיים, וקראו לו גולאש.
פירוש המילה גולאש (Gulyas בהונגרית) היא בוקר (רועה המטפל בבקר). כאשר ההונגרים אומרים ג..
קימל,מרק,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, לוף, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, כרוויה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קימל,מרק,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, ציר בקר, פוליקה בקר, שייטל, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, בצל, גזר, יין אדום, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|