|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
קימל,סוכר,לוף,בצל
, דג טונה, פלפלון חריף, זיתים, תפוחי אדמה, דלעת, גזר, לימון, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
קימל,סוכר,לוף,בצל
, בשר בקר טחון, סלרי, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קימל,סוכר,לוף,בצל
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קימל,סוכר,לוף,בצל
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
קימל,סוכר,לוף,בצל
, בשר בקר טחון, ראש סלרי, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
קימל,סוכר,לוף,בצל
, בשר, בשר בקר טחון, שומר, סלרי, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
