|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קימל,סומאק,סוכר,חמאה,חלב,גבינה צהובה,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קימל, סומאק, סוכר, חמאה, חלב, גבינה צהובה, גבינה?
- הכל על מתכונים עם קימל, סומאק, סוכר, חמאה, חלב, גבינה צהובה, גבינה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|