|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קימל,פלפל שחור,סוכר,חצילים,גבינה,בזיליקום,-תרד,-שייטל,-רוזמרין,-פנה,-ניוקי,-גזר,-בקר
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, שומשום, מלח גס, סומאק, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קימל, פלפל שחור, סוכר, חצילים, גבינה, בזיליקום ללא תרד, ללא שייטל, ללא רוזמרין, ללא פנה, ללא ניוקי, ללא גזר, ללא בקר?
- הכל על מתכונים עם קימל, פלפל שחור, סוכר, חצילים, גבינה, בזיליקום ללא תרד, ללא שייטל, ללא רוזמרין, ללא פנה, ללא ניוקי, ללא גזר, ללא בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
