|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קימל,פלפל,חמאה,גבינת ריקוטה,גבינה,ביצים,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קימל, פלפל, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, ביצים, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם קימל, פלפל, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, ביצים, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|