|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
קינמון,עגבניות,כוסברה,בצל,-פפריקה מתוקה,-כרעי עוף
, עוף, חזה עוף, בצל ירוק, מלפפונים, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, סומאק, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
קינמון,עגבניות,כוסברה,בצל,-פפריקה מתוקה,-כרעי עוף
, דג בורי, יוגורט, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, טחינה, שום, סודה לשתיה, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
קינמון,עגבניות,כוסברה,בצל,-פפריקה מתוקה,-כרעי עוף
, דג מוסר, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קינמון,עגבניות,כוסברה,בצל,-פפריקה מתוקה,-כרעי עוף
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
קינמון,עגבניות,כוסברה,בצל,-פפריקה מתוקה,-כרעי עוף
, בשר בקר, טלה, חצילים, לימון, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, שום, מלח, פלפל, כמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
קינמון,עגבניות,כוסברה,בצל,-פפריקה מתוקה,-כרעי עוף
, דג בורי, יוגורט, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, טחינה, שום, סודה לשתיה, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים
קינמון,עגבניות,כוסברה,בצל,-פפריקה מתוקה,-כרעי עוף
, בשר, טלה, חצילים, גמבה, פלפל חריף, ראש שום, בצל ירוק, שמן זית, פירורי לחם, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
קינמון,עגבניות,כוסברה,בצל,-פפריקה מתוקה,-כרעי עוף
, עוף, חזה עוף, בצל ירוק, מלפפונים, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, סומאק, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
קינמון,עגבניות,כוסברה,בצל,-פפריקה מתוקה,-כרעי עוף
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, שומר, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
קינמון,עגבניות,כוסברה,בצל,-פפריקה מתוקה,-כרעי עוף
, בשר בקר, טלה, חצילים, לימון, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, שום, מלח, פלפל, כמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא