|
מחפשים תוספת טעימה? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לאורז מג'דרה עשיר בתוספות המוגש עם שמנת חמוצה
קינמון,יוגורט,בצל,-קמח
, עדשים שחורות, כוסברה, לימון, שמן זית, אורז, טופו, פלפל שחור, נענע, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
קינמון,יוגורט,בצל,-קמח
, בשר כבש, עוף, כוסברה, אורז, שמן זית, צנוברים, טחינה, מצה, מסאלה, בהרט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
קינמון,יוגורט,בצל,-קמח
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, בטטה, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל כך טעים שזה לעולם לא מספיק
***לגירסה כשרה להחליף את היוגורט בחלב סויה או חלב קוקוס עם כף מיץ לימון
קינמון,יוגורט,בצל,-קמח
, צוואר טלה, בשר, עגבניות שרי, בצל ירוק, צנוברים, שמן זית, טחינה, שום, פלפל שחור, כמון, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
קינמון,יוגורט,בצל,-קמח
, בשר בקר, בשר, פסטה, שמן צמחי, טחינה, שקדים, צנוברים, אגוזים, שמן, פלפל אנגלי, מלח, שום, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
קינמון,יוגורט,בצל,-קמח
, דג בורי, כוסברה, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, טחינה, שום, סודה לשתיה, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
קינמון,יוגורט,בצל,-קמח
, דג בורי, כוסברה, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, טחינה, שום, סודה לשתיה, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
קינמון,יוגורט,בצל,-קמח
, דג בורי, כוסברה, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, טחינה, שום, סודה לשתיה, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
קינמון,יוגורט,בצל,-קמח
, דג בורי, כוסברה, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, טחינה, שום, סודה לשתיה, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
קינמון,יוגורט,בצל,-קמח
, בשר, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, עדשים שחורות, כוסברה, סלק, שמן זית, פולנטה, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא