|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל,-������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל,-������������������������������������������������������������������������
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים
קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל,-������������������������������������������������������������������������
, בשר טלה טחון, בשר כבש, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל,-������������������������������������������������������������������������
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, עגבניות, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל,-������������������������������������������������������������������������
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, עגבניות, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל,-������������������������������������������������������������������������
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, עגבניות, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום, כורכום
www.mako.co.il
|
|
קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל,-������������������������������������������������������������������������
, עדשים אדומות, פלפל אדום, כוסברה, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל,-������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל,-������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, פלפל ירוק, לימון, צנוברים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל,-������������������������������������������������������������������������
, ראש שום, חצילים, יין, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא