|
הקוגלהוף שייכת לז’אנר של עוגות גרמניות לטבילה בקפה. בארץ מכירים אותה בגרסתה הבחושה, אולם כאן בחרתי להביא דווקא את זו היקית, העשויה מבצק שמרים במילוי פקאן, קינמון וסוכר חום.
קינמון,מלח,חמאה,בצק שמרים,אגוזי פקאן,אבקת סוכר
, חלב, תפוחי עץ, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קפה
www.hashulchan.co.il
|