|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קינמון,מלח,כרישה,חומוס,גזר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
קינמון,מלח,כרישה,חומוס,גזר
, בצל, לוף, קישואים, דלעת, עלי סלרי, פטרוזיליה, כמון
www.bishulim.co.il
|
קינמון,מלח,כרישה,חומוס,גזר
, עגבניות, ראש סלרי, בצל לבן, קישואים, כוסברה, מיץ לימון, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום, כורכום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
ניתן כמובן לאלתר: סוגי אורז שונים (גם אורז לבן רגיל יהיה טעים להפליא), ירקות שונים ועוד. אפשר בקלות להחליף את הדלורית בדלעת המוכרת. מתכון בסיס שיאהב שינויים.
קינמון,מלח,כרישה,חומוס,גזר
, ראש שום, דלורית, בצל, לוף, שמן קנולה, גרעין, אורז בר, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל
food.walla.co.il
|
|
|
