|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
קינמון,עגבניות,מיץ לימון,כורכום
, בשר בקר, עוף, גמבה, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
קינמון,עגבניות,מיץ לימון,כורכום
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
קינמון,עגבניות,מיץ לימון,כורכום
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קינמון,עגבניות,מיץ לימון,כורכום
, עדשים אדומות, פלפל אדום, כוסברה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
קינמון,עגבניות,מיץ לימון,כורכום
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, חומוס, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
קינמון,עגבניות,מיץ לימון,כורכום
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, חומוס, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
קינמון,עגבניות,מיץ לימון,כורכום
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, חומוס, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קינמון,עגבניות,מיץ לימון,כורכום
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
קינמון,עגבניות,מיץ לימון,כורכום
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, בצל, לוף, כרפס, תפוחי אדמה, פתיתים, ביצים, קמח, שמן, טופו, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קינמון,עגבניות,מיץ לימון,כורכום
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא