|
קינמון,פטריות,פטרוזיליה,טימין,-פילה בקר
, עוף, בשר, אבוקדו, בצל, שמפניון, פורטבלו, כוסברה, יין אדום יבש, דבש, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, ציפורן, רוזמרין, אורגנו, פלפל שחור, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
קינמון,פטריות,פטרוזיליה,טימין,-פילה בקר
, עוף, בשר, אבוקדו, בצל, שמפניון, פורטבלו, כוסברה, יין אדום יבש, דבש, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, ציפורן, רוזמרין, אורגנו, פלפל שחור, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
קינמון,פטריות,פטרוזיליה,טימין,-פילה בקר
, עוף, בשר, אבוקדו, בצל, שמפניון, פורטבלו, כוסברה, יין אדום יבש, דבש, שמן, מרק, קורנפלור, קרוטונים, ציפורן, רוזמרין, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
קינמון,פטריות,פטרוזיליה,טימין,-פילה בקר
, עוף, בשר, אבוקדו, בצל, שמפניון, פורטבלו, כוסברה, יין אדום יבש, דבש, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, ציפורן, רוזמרין, אורגנו, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.2eat.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
קינמון,פטריות,פטרוזיליה,טימין,-פילה בקר
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים
www.mevashlim.com
|
קינמון,פטריות,פטרוזיליה,טימין,-פילה בקר
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
קינמון,פטריות,פטרוזיליה,טימין,-פילה בקר
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
|
|