|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
קינמון,פלפל אנגלי,סומאק,ביצים,-עוף שלם,-אגוזי מלך
, יוגורט, עלי גפן, שומר, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, בהרט, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
