|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
קינמון,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,עוף,-בצל שאלוט
, בשר כבש, יוגורט, בצל, כוסברה, אורז, שמן זית, צנוברים, טחינה, מצה, מסאלה, בהרט, מקל קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סופריטו של לחי עגל (ספק) עם תפוחי אדמה ראטה
תבשיל בשר ארומטי בתוספת תפוח אדמה ערמוני וחמאתי
מומלץ להוסיף קוקלאות
קינמון,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,עוף,-בצל שאלוט
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, שמן תירס, ערמונים, מרק עוף, חלה, ביצים, פלפל שחור, בהרט, כורכום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קינמון,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,עוף,-בצל שאלוט
, עוף שלם, בשר בקר טחון, לבנה, כוסברה, בצל, רימון, מיץ רימונים, אורז, אגוזי מלך, צנוברים, שמן קנולה, סוכר, רוטב סויה, דבש, שמן, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
קינמון,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,עוף,-בצל שאלוט
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל שחור, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
הקציצה הסופנית של יוצאי טריפולי
קינמון,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,עוף,-בצל שאלוט
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, אגוז מוסקט, בהרט, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
קינמון,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,עוף,-בצל שאלוט
, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, טחינה, בהרט, ציפורן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קינמון,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,עוף,-בצל שאלוט
, הודו, חמאה, קליפת תפוז, בצל ירוק, חמוציות, בצל, בטטה, לפת, מיץ תפוחים, יין אדום, אגוזי לוז, אורז חום, סוכר חום, אורז בר, מרק עוף, ציפורן, קורנית, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
קינמון,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,עוף,-בצל שאלוט
, בשר בקר טחון, בשר, תפוחי אדמה, בצל, קישואים, שמן זית, רסק עגבניות, קטשופ, פירורי לחם, ביצים, פפריקה, כורכום, פלפל, כמון, מלח, סחוג, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון אמנם מתייחס לכרוב אך המילוי ודרך הבישול מתאימים גם לעלים אחרים כמו מנגולד (סלק עלים), עלי גפן, מרוות יהודה ועוד.(כ- 15 יחידות)
קינמון,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,עוף,-בצל שאלוט
, בשר כבש, כרוב, בצל, מיץ לימון, אורז, שמן, שמן זית, מרק עוף, שום, ציפורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ארטישוק ממולא המתכון המושקע
קינמון,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,עוף,-בצל שאלוט
, בשר בקר טחון, ארטישוק, בצל, צנוברים, ביצים, קמח, שמן, שום, כמון, פלפל שחור, כורכום, מלח, אבקת מרק, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא