|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קינמון,פלפל שחור,בצל ירוק,אורז,-שוק טלה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינמון,פלפל שחור,בצל ירוק,אורז,-שוק טלה
, חצילים, שעועית לבנה, שעועית אדומה, עגבניות, בצל, שמן זית, רסק עגבניות, מלח גס, גזר, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
חציל הממולא באופן שונה מהרגיל- הם בצורתו והן במלית - שעועית לבנה ואדומה, ירקות ואורז מלא סוגת. מנה עיקרית יפהפייה, מאוזנת תזונתית ועשירה בטעמים.
קינמון,פלפל שחור,בצל ירוק,אורז,-שוק טלה
, חצילים, שעועית לבנה, שעועית אדומה, עגבניות, בצל, שמן זית, רסק עגבניות, מלח גס, גזר, כורכום, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון באדיבות סוגת
קינמון,פלפל שחור,בצל ירוק,אורז,-שוק טלה
, שעועית אדומה, שעועית לבנה, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, כורכום, מלח גס, גזר
food.walla.co.il
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
קינמון,פלפל שחור,בצל ירוק,אורז,-שוק טלה
, בשר בקר טחון, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קינמון,פלפל שחור,בצל ירוק,אורז,-שוק טלה
, בשר בקר טחון, לימון, עלי גפן, שומר, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, טרגון, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|