|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
קינמון,פלפל שחור,פלפל אנגלי,חומוס,-עוף שלם
, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, שמן זית, צנוברים, טחינה, בהרט, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
קינמון,פלפל שחור,פלפל אנגלי,חומוס,-עוף שלם
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מטבק / מאטבק מאכל דרוזי של בורגול בגרגירי חומוס ובצל מטוגן בניחוח קינמון
קינמון,פלפל שחור,פלפל אנגלי,חומוס,-עוף שלם
, חמאה, בצל, בורגול, סוכר, צנוברים, מלח, אגוז מוסקט, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים
קינמון,פלפל שחור,פלפל אנגלי,חומוס,-עוף שלם
, בשר טלה טחון, בשר כבש, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
קינמון,פלפל שחור,פלפל אנגלי,חומוס,-עוף שלם
, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, שמן זית, צנוברים, טחינה, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
"מקלובה" בערבית היא "הפוכה". תבשיל אורז הפוך עם בשר וירקות, ביתי וטעים, שמומלץ להוסיף לו כמויות גדולות של אהבה!
קינמון,פלפל שחור,פלפל אנגלי,חומוס,-עוף שלם
, עוף, תפוחי אדמה, חצילים, תירס, אורז יסמין, אגוז מוסקט, גזר, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המנה הזו מבוססת על מפטול. פעם נהגו להכין אותה בבית בעמל רב, מבורגול וקמח שחור, כלומר מלא. כיום ניתן לקנות אותה במכולות של ערבים, תחת השם קוסקוס בלדי.
קינמון,פלפל שחור,פלפל אנגלי,חומוס,-עוף שלם
, בשר, טלה, בצל, לוף, מרגרינה, שמן זית, קוסקוס, בורגול, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
