|
קינמון,פלפל שחור,פלפל,משמש מיובש,כוסברה
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, צנובר, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, מלח, ציפורן, פטרוזיליה, כורכום
www.foodis.co.il
|
באדיבות השף גיא פרץ
קינמון,פלפל שחור,פלפל,משמש מיובש,כוסברה
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, צנובר, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, מלח, ציפורן, פטרוזיליה, כורכום
www.2eat.co.il
|
קינמון,פלפל שחור,פלפל,משמש מיובש,כוסברה
, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, שזיף מיובש, תאנים, תמר, אגוזי קשיו, אורז בר, שמן זית, גרגירי כוסברה, עירית, מרווה, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
קינמון,פלפל שחור,פלפל,משמש מיובש,כוסברה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, סוכר, גרגירי כוסברה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|