|
קינמון,פלפל,כוסברה
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, קישואים, פרסה, חצילים, תרד, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, קארי, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל שחור, כורכום, גזר, מסאלה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
קינמון,פלפל,כוסברה
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
קינמון,פלפל,כוסברה
, בשר, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, סלק, שמן זית, פולנטה, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
קינמון,פלפל,כוסברה
, חמאה, ארטישוק, צנון, תפוזים, כרישה, שומר, סלק, יין אדום, שמן זית, שקדים, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טרגון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קינמון,פלפל,כוסברה
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק העוף שלפניכם מתובל לא רק בג'ינג'ר (האופייני למרקים אסייאתיים), אלא גם באניס וקינמון. היו פתוחים ונסו, זה נשמע מוזר אבל דווקא טעים.
קינמון,פלפל,כוסברה
, עצמות עוף, בצל ירוק, גזר, יין, רוטב דגים, מרק עוף, אטריות, אורז, מקל קינמון, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינמון,פלפל,כוסברה
, ברווז, משמשים, בצל, יין אדום, רכז רימונים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קינמון,פלפל,כוסברה
, עדשים אדומות, פלפל אדום, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קינמון,פלפל,כוסברה
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|