מתכונים עם קינמון, פלפל, סוכר, כמון, דבש, גזר ללא יין לבן יבש

גלילות חצילים עם בשר ועוד…אפוי

גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי ויש גם טיפ למטה למי שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים. מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..

קינמון,פלפל,סוכר,כמון,דבש,גזר,-יין לבן יבש , בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קלי, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים, מתכוני בשר, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

ירקות כתומים ושוקי עוף אפויים

שוקי עוף בתנור עם דלעת, בטטות וגזרים - מנה צבעונית, מזינה ומתקתקה בניחוח קינמון, באדיבות יד מרדכי

קינמון,פלפל,סוכר,כמון,דבש,גזר,-יין לבן יבש , שוקיים עוף, ציר עוף, דלורית, דלעת, בטטה, אבוקדו, שמן זית, סוכר חום, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות כתומים, מתכוני שוקי עוף, מתכוני עוף אפויים

www.mako.co.il

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..

קינמון,פלפל,סוכר,כמון,דבש,גזר,-יין לבן יבש , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.pirge.co.il

מרק שעועית, מנגולד ומוח עצם

גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.

קינמון,פלפל,סוכר,כמון,דבש,גזר,-יין לבן יבש , מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני מנגולד, מתכוני מוח

www.hashulchan.co.il

קדירת עוף כמו חמין ארוחה שלמה

חמין עוף סיר עם כל טוב לארוחת צהריים חורפית וחמימה. המצרכים וההכנה: שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית 3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים גזר פרוס מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..

קינמון,פלפל,סוכר,כמון,דבש,גזר,-יין לבן יבש , שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני חמין, מתכוני ארוחה

www.pirge.co.il

קציצות בטטה ובשר - במחבת

קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים במקרר מונח בשר מופשר בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר. מצרכים והכנה: מח..

קינמון,פלפל,סוכר,כמון,דבש,גזר,-יין לבן יבש , בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, שמן, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני בטטה, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

קציצות בשר פיקנטיות

קציצות בפיקנטיות-פירגה קציצות בפיקנטיות-פירגה קציצות בשר פיקנטיות טעמים נהדרים במתוק וחריף. מצרכים לקציצות בקערה גדולה: חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים) ש..