כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
קינמון,פלפלים,עוף,סוכר,מיץ לימון,-שמן קנולה,-נודלס
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, חצילים, בצל, חומוס, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קינמון,פלפלים,עוף,סוכר,מיץ לימון,-שמן קנולה,-נודלס
, בשר בקר, בקר, בשר, פלפל ירוק, בצל, אורז, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קינמון, פלפלים, עוף, סוכר, מיץ לימון ללא שמן קנולה, ללא נודלס?
- הכל על מתכונים עם קינמון, פלפלים, עוף, סוכר, מיץ לימון ללא שמן קנולה, ללא נודלס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|