|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר חום,כמון
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר חום,כמון
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר חום,כמון
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר חום,כמון
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בעגבניות-פירגה
עוף עם עגבניות שלמות קלופות
הנכדים באים ואני בהתלהבות של סבתא אוהבת בא לי להכין משהו טעים ובעיקר מהיר.
רוצים גם? כבר פה מוכן ומצולם.
מצרכים:
סיר רחב ושטוח
5 כפות שמן זית
ח..
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר חום,כמון
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, תמר, בטטה, בצל, סלרי, מרק עוף, שמן זית, צנים, אורז, פפריקה חריפה, פטרוזיליה
www.pirge.co.il
|
|
מכינים, שומרים בקופסה במקרר ומתענגים מתי שמתחשק - כדורי בשר עסיסיים ברוטב עגבניות מתובל שהולכים נהדר לצד אורז או פסטה
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר חום,כמון
, בשר בקר טחון, ציר עוף, עגבניות שרי, עלי גפן, בטטה, בננה, לימון, שומר, בצל, לוף, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, טחינה, נודלס, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר חום,כמון
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט
www.matkonela.co.il
|
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר חום,כמון
, סטייק, בשר, הודו, שעועית, חומוס, תפוחי עץ, בטטה, בצל, ראש שום, יין, חיטה, מרק עוף, ביצים, שמן, דגנים, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר חום,כמון
, סטייק, בשר, הודו, שעועית, חומוס, תפוחי עץ, בטטה, בצל, ראש שום, יין, חיטה, מרק עוף, ביצים, שמן, דגנים, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
מנת צלעות עגל חלב פסגת הבשר ותוספת של מג׳דרה בורגול מדהימה
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר חום,כמון
, עגל חלב, צימוקים, עדשים, בצל, יין אדום יבש, צנוברים, שמן זית, בורגול, מרינדה, פלפל שחור, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|