|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קינמון,צימוקים,כורכום,אורז,אגוזים,-אבקת סוכר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז צבעוני וחגיגי בדקות ספורות.
קינמון,צימוקים,כורכום,אורז,אגוזים,-אבקת סוכר
, חמאה, עדשים, בצל, כוסברה, שזיפים, משמשים, דבלה, אננס, שיבולת שועל, אורז בסמטי, שמן זית, סוכר, מקל קינמון, מלח, ציפורן, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, זנגביל
www.sugat.com
|
|
אורז תפוחים קינמון דבש ועוד…
אחרי הבישול הופכים את הסיר לצלחת גדולה או מגש
מגישים חם ומהביל הישר מהסיר.
המצרכים :
2 כוסות אורז יבש
1/4 כוס שמן+4 כפות
1/2 כוס צימוקים שחורים וצהובים..
קינמון,צימוקים,כורכום,אורז,אגוזים,-אבקת סוכר
, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, צנובר, בטטה, פיסטוקים, שקדים, שמן, דבש, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינמון,צימוקים,כורכום,אורז,אגוזים,-אבקת סוכר
, שזיפים, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, יין אדום, אגוזי פקאן, סוכר חום, צנוברים, שקדים, שמן, מקל קינמון, פלפל שחור, שומשום, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
קינמון,צימוקים,כורכום,אורז,אגוזים,-אבקת סוכר
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כמון, אורגנו, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קינמון,צימוקים,כורכום,אורז,אגוזים,-אבקת סוכר
, גבינה, חלב, יוגורט, כרובית, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, כוסברה, גזר, עגבניות, אורז בסמטי, שמן, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, מלח, עלי דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, אספטידה, נענע, זרעי כמון, ג'ינג'ר, זנגביל, זעפרן
www.rotev.co.il
|
|
קינמון,צימוקים,כורכום,אורז,אגוזים,-אבקת סוכר
, בשר כבש, אפונה ירוקה, דובדבן, עגבניות, פלפלים, שזיפים, משמשים, בצל, דבש תמרים, שקדים, אגוזי קשיו, ג'ינג'ר, גזר, זעפרן, מסאלה, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קינמון,צימוקים,כורכום,אורז,אגוזים,-אבקת סוכר
, חמאה, משמשים, כוסברה, שמן, אגוזי קשיו, כמון, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פרגית או עוף ממולא הם תמיד מנה חגיגית, מרשימה וטעימה. העבודה אינה רבה, במיוחד אם משתמשים בשאריות של אורז מבושל. כמות המילוי תספיק לשתי פרגיות במשקל כ-700 גרם כל אחת, או לתרנגולת בוגרת אחת.
קינמון,צימוקים,כורכום,אורז,אגוזים,-אבקת סוכר
, פרגיות, אוכמניות, דובדבן, חמוציות, משמשים, צנובר, בצל, אורז מלא, שמן זית, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
קינמון,צימוקים,כורכום,אורז,אגוזים,-אבקת סוכר
, חמאה, משמשים, כוסברה, שמן, אגוזי קשיו, כמון, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא