מנה מיוחדת לשבת - חצילים וקישואים ממולאים בתערובת של בשר עם עשבי תיבול, מוגש לצד עוגת אורז עם חצאי בצלים מזוגגים
קינמון,צימוקים,כרעי עוף,כוסברה,-עגבניות
, כבדי עוף, בשר בקר, שניצל, חמאה, בצל אדום, חצילים, רימון, קישואים, אפונה, בטטה, תירס, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, פירורי לחם, סוכר חום, ריבת בצל, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
היא הגיעה במקור מהמטבח המוסלמי ודי מהר התחבבה גם על היהודים במרוקו, שהכינו אותה לאירועים מיוחדים. עלי פילו דקיקים במילוי קוביות של עוף עם אגוזים, שקדים והמון טעמים מיוחדים
קינמון,צימוקים,כרעי עוף,כוסברה,-עגבניות
, בצל, אבקת סוכר, שמן קנולה, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, פילו, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
|