|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
קינמון,צימוקים,לפת
, עוף, בקר, פטריות, שזיפים, תמר, בצל, דבלה, בטטה, משמשים, אגסים, יין אדום, גרעין, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה על קוסקוס על אורז ועוד
למעשה טנזיה מתאימה לתוספת גם לכדורי בשר גם לעוף וגם לצלי בשר
המרכיבים לטנזיה זהים לכל השידוכים
אפשר לגרוע ולהוסיף פירות יבשים כיד הדמיון .
המצרכים וההכנה:
שמים ב..
קינמון,צימוקים,לפת
, בשר, שזיפים, תמר, בטטה, בצל, גרעין, מרק עוף, קוסקוס, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס תפוחים ופרג
ולמעיזים שביניכם תפתיעו את עצמכם ואת בני ביתכם עם מאפינס בטטה ופרג
טעם הבטטה כמובן אינו דומיננתי כלל,והמרקם שמתקבל מאד עסיסי מתקתק ונימוח.
המצרכים:
5 תפוחי עץ גדולים מקולפ..
קינמון,צימוקים,לפת
, תפוחי עץ, תפוזים, תפוחים, בטטה, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, סוכר חום, שוקולד, אגוזים, ביצים, קמח, מרק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות תפוחים בבצק גבינה הכינה וצילמה:פירגה
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם חמאה /מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח ללישה
שקית אבקת אפיה
250 גרם גבינה לבנה טוב-טעם
ביצה
כף חומץ
..
קינמון,צימוקים,לפת
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, ביצים, חומץ, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ממולא פטריות ופירות יבשים
חגיגי ומיוחד ולמרות שיש קצת התעסקות,המתכון קל להכנה.
מכינים ומגישים לא מכינים מראש.
המצרכים:
2-3 פרפרי חזה עוף נקיים מחולקים ל-2 לפתוח לאורך כיס למילוי
לה..
קינמון,צימוקים,לפת
, חזה עוף, פטריות, תאנים, צנובר, משמשים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, דבש, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נישנושיות-פירגה
בא לי פתאום להכין מקלות נישנוש בטעם גבינה ופירות יבשים
שלפתי את המצרכים , ערבבתי לשתי ולתנור הכנסתי ואוטוטו עם כוס תה נשנשתי.
כיפיות,טעימות,פריכות,הפתעות, קלות הכנה ומת..
קינמון,צימוקים,לפת
, גבינה, חמוציות, לימון, שומר, ברנדי, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, ללא סוכר, מרגרינה, אגוזים, שקדים, מחמאה, סילאן תמרים, ביצים, וניל, קמח, קלי, בצק
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
קינמון,צימוקים,לפת
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, בצל, כוסברה, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
קינמון,צימוקים,לפת
, תפוחים, תפוחי עץ, חמוציות, סוכר, קמח תופח, שמן, ביצים, אגוזים
www.bishulim.co.il
|
קינמון,צימוקים,לפת
, קמח, מרגרינה, מחמאה, סוכר, ביצים, ריבה, בצק, אגוזים, חלבון, מרנג
www.bishulim.co.il
|
קינמון,צימוקים,לפת
, חלב, ליים, מרגרינה, מחמאה, סוכר, שמרים, ביצים, קמח, ריבה, קקאו, סוכר וניל, בצק, מלח, שומשום, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|