|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן
צילום: טל אסרף
קינמון,צימוקים,פרג,דבש,-שמן זית
, חמאה, חלב, בצק, אבקת סוכר, סוכר, חלמון, קמח, אגוזים, מלח, תמצית וניל, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף
קינמון,צימוקים,פרג,דבש,-שמן זית
, חמאה, חלב, בצק, קמח לבן, סוכר, חלמון, אגוזים, מלח, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
מנת פרגיות במלית קוסקוס מתקתק וצבעוני באדיבות השף גיא פרץ
קינמון,צימוקים,פרג,דבש,-שמן זית
, תאנים, שזיפים, משמשים, מיץ תפוזים, קוסקוס, אגוזי מלך, סוכר חום, ריבת בצל, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הנה רעיון נחמד ומיוחד לפורים: במקום להכין אוזני המן רגילים (או בנוסף), אפו השנה עוגה גדולה בצורת אוזן המן. כל אורח מקבל פרוסה פריכה וטעימה מהאוזן. הילדים אוהבים ולכולם טעים.
..
קינמון,צימוקים,פרג,דבש,-שמן זית
, חמאה, חלב, חמוציות, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, רוטב סויה, סוכר חום, מלח
www.sugat.com
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
קינמון,צימוקים,פרג,דבש,-שמן זית
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות פרג בפירורים וסילאן
חיתוכיות פרג-פירגה
גם לחג הפורים חיתוכיות בשכבה עבה במיוחד של פרג שתשגע אתכם בניחוח נפלא ובפירורים נגיסים וקריספיים מצופים בסילאן.
עוגה שתעשה לכם חג פרגי ופורי..
קינמון,צימוקים,פרג,דבש,-שמן זית
, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, ברנדי, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק
www.pirge.co.il
|
|
שושני פרג-פירגה
עוגיות שושנים במלית פרג
אין ביצים . יש גבינה לבנה.
הגבינה מעדנת את הבצק וגם אחרי הקפאה הבצק נשאר פריך וטעים.
מצרכים לבצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
1/4 כוס שמן
100 גרם גבינה ל..
קינמון,צימוקים,פרג,דבש,-שמן זית
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, תמר, שומר, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית פרג דבשית-פירגה
כרוכית פרג דבשית-פירגה
כרוכית בבצק גבינה ממולאה ב ה מ ו ן פרג ודבש
כרוכית גבינתית ממולאה בהמון פרג ודבש תשמח אתכם עד בלי די.
אוהבי הפרג,נא לגשת למעדנייה הקרובה ול..
קינמון,צימוקים,פרג,דבש,-שמן זית
, גבינה, חמאה, לימון, תפוזים, שומר, יין, שוקולד צ'יפס, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, טחינה, ביצים, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות בצק עלים עם מלית פרג עשירה
אוהבי הפרג,שימו המון פרג,המלית מטריפה.
מצרכים:
קילו בצק עלים מופשר.
1/2 קילו פרג טחון טרי ורק מהמעדנייה – עדיף שיטחנו לידכם.
2 כוסות חלב קר
3/4 כוס סוכר
6 כ..
קינמון,צימוקים,פרג,דבש,-שמן זית
, כבד, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, תמר, תפוזים, ברנדי, ביסקוויט, אבקת סוכר, בצק עלים, שוקולד, אגוזים, גלידה, טחינה, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות פרג גם ללא סוכר
בצק רב תכליתי ל-2 כרוכיות
בצק עדין ופריך במיוחד
למילויים מתוקים או מלוחים
ניתן לשמור במקרר למשך לילה או להקפיאו.
מתאים לשטרודלים קלתיות פאי טרטלטים .
המצרכים להכנת הב..
קינמון,צימוקים,פרג,דבש,-שמן זית
, חמאה, חלב, תמר, לימון, שומר, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ללא סוכר, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, סילאן תמרים, שמן, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|